La température pour que l'indicateur Thermo Spot change de couleur est de 190°C.
C'est la température optimale de friture et de saisie des aliments.
Cette indication constitue un atout pour cuisiner sainement et à température idéale.
Discover the secret of perfect cooking with Thermo-Spot®! Did you know that preheating your pan is the key to perfect cooking?
Much like pre-heating your oven when baking, preheating prepares the pan to produce ideal cooking results.
Built right into the non-stick coating of the pan, Tefal's unique Thermo-Spot® heat indicator tells you when your pan has reached the optimum temperature to seal in the flavor of your food.
Before heating, the Thermo-Spot® pattern is clearly visible. As the pan heats up, the pattern begins to change. Once it reaches the ideal temperature, the Thermo-Spot® pattern turns solid red.
With the Thermo Spot technology you can sear meats properly for tender and juicy results, and omelets and pancakes cook perfectly on the first try! Whether you're a seasoned cook or just starting out Tefal and Thermo-Spot® will help make your cooking experience a pleasure from beginning to end.
Thermo-Spot® is available on most Tefal frying and sauté pans.
Pour apporter une notation globale de la performance des poêles, qui permette d'attester de leur durabilité, les tests pratiqués sont inspirés par des protocoles de tests établis par les experts des services Recherche et Qualité de TEFAL sur la base de tests reconnus et généralement réalisés par la profession.
- Un premier test dit « test au lait et d'abrasion » permet de quantifier les performances d'antiadhésivité des différents produits testés.
- Un second test appelé « choc thermique » mesure la déformation des ustensiles de cuisson après 25 chocs thermiques.
- Enfin, un troisième test de « diffusion thermique » est pratiqué afin d'analyser l'homogénéité de la diffusion de la chaleur pendant la chauffe. Ces tests simulent l'usage intensif du consommateur.
Thermo Spot est la technologie adaptée aux débutants comme aux cuisiniers confirmés !
Les poêles anti adhésives Tefal résistent à toutes les envies culinaires.
Que signifie l'Eco-Information «Santé & Environnement» présente sur toutes les gammes de poêles TEFAL?
L'éco-information «Santé et Environnement», présente sur tous les emballages d'ustensiles TEFAL, garantit l'absence de PFOA, de plomb TEFAL réaffirme ainsi l'innocuité de tous ses produits pour le consommateur comme pour l'Environnement.